オーダー! 野菜~・・・
2008年 09月 15日
出張者さんから、「なんでもいいから野菜たっぷりでご飯にしてー」
とのオーダーを受けました。
「出張中、一度も野菜を食べなかった。」
・・・そんなことは知りません。
ちゃんと自分でコントロールしましょう。
大根の味噌蒸しと、和風味ラタトゥユ。
大根はたぶんizumimirunさんのレシピだと思うけど、けっこう前のなので、ちょっと探せません・・・ごめんなさい。
ラタトゥユは、オリーブオイルをごま油に、塩コショウを醤油とみりんに、にんにくを生姜に変えて、和風味につくりました。(ただの煮物じゃん・・・って言わないで)
フロリダサラダ。
今日はアボカドをいーっぱい入れて。ちゃんとカニも入れて(笑)
オジョウサン作、ネギ入り卵焼き。