2016年春、リニューアルオープン⁈


by bunkoyagohan
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Squash!

 おともだちが、お家で育てたスクォッシュをもってきてくれました。
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 うわー・・・。
 つやつやで、
 産毛なんか生えちゃって、、、笑

 とーってもおいしそう!


 よしよし、今日はつまみメニューだ。
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 スクォッシュ・ズッキーニ・玉ねぎをベーコン少々といためたもの、
 コーンのパンケーキ、
 cilantro(香菜)たっぷりの、ワカモーレ(アボカドが少ない・・・)、
 をワンプレートにして・・・

 おナスを煮たの、(こちらのおナスがおいしそうだったので、まねっこ)
 orange roughyという白身魚の揚げマリネ

 こんなかんじのつまみで、ワインをいただきました。


 スクォッシュは、本当に新鮮で、みずみずしくて、果実がクリーミーで、とってもおいしかったです。
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Commented by mrs-jasmine at 2008-07-20 21:07
こんばんは〜。

スクォッシュ…!?
初めてみました、聞きました〜。。。
形はなすに似てますね。お味はどんなんだろう…??
ビジュアルいいですね、おしゃれさんだわ♪^^
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-21 05:41
>ジャスミンさん
スクォッシュは、黄色ズッキーニってとこでしょうか?
日本ではどんな名前で売られているのかわからないので・・・
日本にはあんまりないのかな? いい加減な返答でごめんなさい。
味はまさにズッキーニ。ズッキーニより、ちょっと水っぽさが少なくクリーミーなかんじです。カレーとかスープに入れたらおいしそう。
Commented by para at 2008-07-21 12:44 x
スクォッシュ、私も初耳です~!

ほほーっ、黄色ズッキーニ・・・
確かに、後ろのズッキーニと色違いですね^^

お茄子?の器がとっても素敵です~♪
ランチョンマットと色もピッタリですね^^

Commented by 麦酒 at 2008-07-21 12:51 x
スクォッシュって初めてききました!どんな味なんだろう~
そして、ワインにぴったりにおしゃれなメニューばかりですね!
おいしそう~

私はこれからまたまた昼ビールしちゃいます!
Commented by elliottyy at 2008-07-22 00:04
スクォッシュ、、ほかの皆様に続いて本当に食べてみたいな。興味津々!!
家庭菜園のお品と聞くとよろおいしそう☆
テーブルもすごく素敵だね☆
おしゃれな雰囲気でお料理もきれいに盛り付けられていてすごくいい♪
好みです☆
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-22 06:03
>paraさん
お茄子の器は、こっちの雑貨屋さんみたいなところのバーゲンで買いました。なかなかポップなデザインですよ(笑)
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-22 06:04
>麦酒さん
いつもその日の気分や思いつきでご飯をつくるので、味がおかしい! というときもよくあります(笑)
この日のは、特に大きな失敗はなかったかな。
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-22 06:06
>いっちゃんさん
おかえりなさーい! 留守中もずっと更新されててビックリしました。毎日応援してきましたよ。
セッティングの天才のいっちゃんさんに、おほめいただいてうれしいですー。でも、写真と実物はなかなかちがうのだ(笑) 写真の威力ってすごいな、と思うことはしょっちゅうです!
by bunkoyagohan | 2008-07-20 06:02 | 週末ごはん | Comments(8)