2016年春、リニューアルオープン⁈


by bunkoyagohan
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味噌バターサーモンを作りました

 いつも素敵なレシピを紹介してくれる、いっちゃんさんのサーモンをつくりました!
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 オリジナルとだいぶ・・・
 見た目が違う、なんて・・・
 言っちゃダメ!

 下に敷いた野菜は、ナス・ズッキーニ・玉ねぎ。
 1個ずつ残ってたのをかき集めたの(汗)



 こ・・・これは! こってりしっかり味で、とーってもおいしい!!
 ソースが煮詰まったときの照りが、すごくいい感じ・・・
 ご飯にぴったりです。
 自分ではぜったいにできなかったオシャレな盛り付け方も、参考になりました♪

 いっちゃんさん、ごちそうさまでした。
 またいただきにあがりまーす。
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Commented by elliottyy at 2008-07-12 06:27
うれしい~~!!
もう、本当に見た目もバッチり!!
お野菜もいっぱいですごくもりもり食べたいぞ~~☆(笑)
ありがとう!
こうしてご紹介してくださったり、作ってくださったり、、本当に心から嬉しいです☆
こちらでもおぜひご紹介させてね♪
Commented by island-hiro at 2008-07-12 06:55
わぁ!素敵☆
もやしとピーマンでなくっても~~良いんですね!
今度はこちらを参考に盛り付けてみます^^b
私もこちらのお料理美味しいかったです。我が家の定番になりそうですよ。
そうそう~~~解禁おめでとう~~~今夜は我が家でも勝手に乾杯です!^^b
Commented by izumimirun at 2008-07-12 07:05
あは♪
いっちゃん大喜びですね〜!
親友なので私も嬉しい^^。
これ、魚料理が苦手な私でもできるかな……。
夫は魚が好きなんですよ〜。
Commented by かめ代 at 2008-07-12 07:28 x
そうそう!
これいいの!!
そっか~ 茄子とかズッキーニも、味噌バターにあいますよね~!!
いっちゃんも大喜び↑(笑)
うれしい~♪
Commented by yoko at 2008-07-12 09:28 x
先ほどはありがとうございました~♪早速あそびにきてしまいました~^^
うわ~~、いっちゃんのサーモンですね!!またhiroさんとも違う!お料理って面白いな~と思います♪同じレシピでもいろいろアレンジでご家庭の味になるんですもん(^^)v私も作ってみたくなりました~^^
Commented by mrs-jasmine at 2008-07-12 22:10
こんばんは〜。
味噌バターも魅惑ですね!!^^
とってもおいしそうですよ♪
白いごはんが、ぱくぱく食べられそうですね☆
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-13 00:56
>いっちゃんさん
おいしかった~~~!! ほんとに、すごく!
ほんとはモヤシでやりたかったんですけどねー。
モヤシは、いつも手に入るってわけじゃないんですよ。
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-13 00:58
>hiroさん
ほんと、定番になりそうな味ですよねー。
このお料理、hiroさんのとこと時期的にかぶっちゃって・・・マネっこみたいになっちゃって、ごめんなさいね。でも、作ろうと思ってたときにhiroさんがアップしてたんで、なんか偶然でうれしかったんですよ(笑)
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-13 01:00
>izumiさん
いっちゃんとizumiさん、とーっても素敵な親友同士ですねっ!
ご主人様に、ぜひぜひ作ってあげてください。きっと喜ばれますよっ。
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-13 01:00
>かめ代さん
うんうん、おナスがとろっとして、とーっても合いましたよ。
いろんな野菜で試してみたい、おいしいサーモンでした!
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-13 01:02
>yokoさん
いっちゃんさんやhiroさんみたいに美しくできないけど・・・
でもとーってもおいしかったです。
yokoさんのところも素敵なお料理がいっぱい!
これからもよろしくお願いしますね。
Commented by bunkoyagohan at 2008-07-13 01:04
>ジャスミンさん
醤油バター、味噌バター、・・・バターと和の味が合わさるとやっぱり「魅惑」(笑)
白ご飯ぱくぱくは・・・キケンだけどやっぱり食べちゃう!
by bunkoyagohan | 2008-07-12 05:29 | Comments(12)