2016年春、リニューアルオープン⁈


by bunkoyagohan
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日曜のごちそうポテトとパパが作るパパのためのステーキ

 このごろ、日曜日のごちそうメニューを考えるのが
 ひそかな楽しみになっています・・・

 なんて安上がりな

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 スターターはサラダ。
 レタス、オレンジパプリカ、いちご、ディルを、
 ラズベリービネガーで作ったドレッシングでいただきます。
 春のサラダ、と名前をつけました(笑)


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 メインはポテト料理。
 マッシュポテトでミートソースをサンドして、
 チーズと乾燥ハーブを振りかけてオーブンで焼きます。
 アシ・パルマンティエというフランスのお料理らしいです。
 マッシュしたポテトを豆乳でのばしたので、軽い味わい。
 これは~・・・オジョウサンと私の、イモ母娘のためにあるようなお料理ですね(笑)
 とってもおいしい!

 他に、半分の量(50グラムずつ)のブロッコリーのパスタもつけました。



 ポテト料理がそれほど嬉しくないパパは、自分でステーキを焼きました。
 なかなかいい色に焼けているではありませんか~。
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 少し食べさせてもらったけれど、中がうっすらピンクの、なかなかじょうずな焼き加減でしたよ!

 ブログ用に写真を撮れとうるさいので、載せてあげました 笑
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by bunkoyagohan | 2009-03-03 11:00 | ちょっとごちそう気分