からいっ! おいしっ! 麻婆豆腐
2008年 09月 06日
これがおいしいのなんのって!
甘い味が苦手なわたしにはピッタリ。
麻婆豆腐は何度も作っているけれど、今までで一番好みでした。
これからはこのレシピでつくりまーす。
ちびままさん、ごちそうさまでした。
仕上げに、このあいだ母が送ってくれた
「マーボー豆腐作るときには絶対に入れてね!」
という「花椒」をごりごりつぶして入れました。
これで辛さが倍増!
さらに我が家好みになりました。
今日は金曜日。
でも。あいにくの雨です。
土日はなぜか仕事がまーったくできないので、今のうちに頑張っておこうと、昨日からせっせとこもってお仕事です。うー・・・腱鞘炎がうずき始めたわ(涙)
良い週末を!