変わりカルボナーラ
2008年 08月 21日
だから、パパがいない日は、パスタ(笑)
カルボナーラなんだけど、野菜が入った変わりバージョン。
これがなかなか美味しいの!
入っている野菜は、紫玉ねぎ(みじん切り)、マッシュルーム、トマト、ほうれん草。生クリームは、控えめに・・・、ってこれじゃ、カルボナーラじゃないわね!
昨夜はどこに出張だったのでしょうか・・・?
出張多すぎて、どこに行くのかもう覚えきれません(汗)
仕事を夕方には終えて、その後はゴルフなんぞ楽しんで、家族揃って夕食。休暇はたっぷり、高級リゾートでバケーション。優雅な暮らし・・・
海外駐在員というと、そんなイメージがあるようですが、、、
(実際そういう人も多いのでしょう)
トンデモナイ!
ウチの駐在員サマは、朝は7時前に家を出て帰宅は10時過ぎ。真夜中になることも、しばしば。
出張も多いし、日本からの出張者やお客さんが来れば、土日は送迎やホテル・食事のお世話などツアコンに早代わり。もちろん土日出勤/時間外手当などは、ナシ。
忙しすぎて、まとまった休暇なんか取れやしない。
たまに取れて出かけても、出先の携帯にまで電話がかかる始末・・・
我が家の場合は勤務地が違うだけで、日本にいた頃となんら変わりない勤務形態なのでアリマス。
「亭主元気で・・・」というのは大昔ヒットしたコマーシャルだけど、
たしかにたしかに(笑)
忙しいご本人には悪いが、オジョウサンが大きくなった今、
女二人の暮らしはなかなかよいのですわ。
ゆでたてアツアツのパスタも食べられるしね。くふふ。