2016年春、リニューアルオープン⁈


by bunkoyagohan
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

牛肉の赤ワイン煮


 昨日はオヤジのバースデー。
 平日だからといって知らんぷりするわけにもいかず(笑)、
 お誕生日風のディナーをちょこっとだけつくりました。


e0135683_22451576.jpg

 牛肉の赤ワイン煮です。
 ゆでたジャガイモ、ゆでたアスパラ、ウレンソウソテー、蒸しキャベツを添えて。

 牛肉料理のレパートリーが少なすぎるワタシ・・・






e0135683_22465967.jpg

 ケーキはオヤジ仕様大人仕様にブラウニーなど。
 ・・・って実は、簡単なのを選んだだけです(笑)
 きれいな正方形に切り分けて、表面にココアをふってラズベリーを飾れば、
 それなりに見えるからおもしろい。




 ま、こんなもんでしょ?
[PR]
by bunkoyagohan | 2010-06-16 22:49 | ちょっとごちそう気分