2016年春、リニューアルオープン⁈


by bunkoyagohan
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平日なのに・・・


 昨夜から雪になりました。
 今はもうお日様が出ているけど、まあ、うっすら積もった雪がきらきらきれい!
 ・・・じゃなくって(涙)

 まあね、まだ3月だもんね、仕方ないよね。
 春本番まではもう少しです。




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 平日なのに、ワイン~♪ ってかんじのプレートを作ってしまいました。
 なんでよー(泣)

 カリフラワーのポタージュだけメニューが決まっていて、
 あとは肉か魚のフライでも・・・と思っていたら、解凍やら油やらがめんどうになってきて、
 結局、解凍しなくて済む野菜ばかりを思いつくまま料理しました。

 ジャガイモをつぶして丸めて焼いた、ニセコロッケ
 にんじんのサラダ
 芽キャベツのペペロンチーノ。
 フォカッチャも久しぶりに焼きました。ハーブと岩塩だけのプレーンバージョン。

 結果的にはオッケーかな(笑)









 おやじ弁2日分


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 とりひきメンチカツ弁当
 鶏挽肉とほぼ同量のキャベツで作ったメンチカツ。
 味見してないけど、たぶんうまいぞ~



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 金曜日の手抜き弁当
 ブロッコリーとソーセージをいためたのと、ツナと野菜のオムレツ。
 おかずが2種類だけでもなんとかいけるねえ~w
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by bunkoyagohan | 2010-03-27 00:30 | いつもの御飯