2016年春、リニューアルオープン⁈


by bunkoyagohan
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

トマトパイでイタリアン~


 気が付いたらきゅうきゅうに忙しくなっていた週末でした。
 金曜に気ぃぬいて昼風呂なんかしてっからだよ!



e0135683_4295056.jpg

 レシピアップされたときに一目ぼれしてしまった、「トマトのバジルマヨパイ」
 金曜日にやっと作りました。

 いやあ~!
 想像をはるかに超えておいしい!
 パイ生地だし、ちょっとどっしりするかなーと思いきや、
 トマトがジューシーで、意外にあっさりしています。

 オジョウサンは、
 これ、新しい好きなものになるかもー
 だって。 よかったよかった。


e0135683_430332.jpg

 トマトのパイに合わせて、ちょっぴりイタリアン風。

 3人分にはちょっと足りなくて、大人はエビで増量した、「白身魚のホイル焼き」
 ホイル焼きはよくやるけれど、コツをおさえると、いつもより洗練された味になります。

 そして、いろんな野菜をかき集めて作ったサラダ。



 金曜日は、楽しかったです(笑)



 
[PR]
by bunkoyagohan | 2010-01-27 04:40 | ちょっとごちそう気分