コーヒーパンとセサミパン
2009年 10月 29日
オジョウサンが風邪をひいてからしばらく休んでいましたが、
また少しずつパン作りを再開しています。
コーヒーパン。
これは、とってもおいしかった!
仕込みは牛乳で、インスタントコーヒーを3グラム加え、チョコとナッツを混ぜ込みました。
四角いバットに丸めたのを並べて、ちぎりパンに。
セサミチーズパン。
本当は、角切りにしたスイスチーズの形が残るように混ぜたかったのに、
不精してホームベーカリーにチーズを入れてしまったら、練りこまれてしまった・・・
でもチーズの香りはすごいです!
こちらはばんごはん。
残り物で卵とじの写真に惹かれて、豆腐と野菜のたまごとじ!
ふつうのひじき煮、じゃこをのせた納豆。写真にはないけどジャガイモ玉ねぎのみそ汁。
こういうごはんがやっぱり一番ですね!