ぶんこやゴハン

　クックパッドに弁当日記をつけています。
　よかったら見に来てね～

　http://cookpad.com/diary/list/874958

　　　　　　ぶんこや拝

　お休み宣言したにもかかわらず、また出てきています（苦）

　お知らせ二つです。

　ひとつめは、
　先日のレシピブログさんのモニターでつくった↓のツナ味噌が、ピックアップされていました！
　実はゆみぴいちゃんに教えてもらうまで気がつかなかった（笑）
　こちらで確認を↓
　　


　そしてもうひとつは、
　毎日のごはんのブログはちょっとお休みしたいのだけど、せっかくだからモニターはやっていきたいので、モニター当選したときに限り、こちらでレシピを公開させていただきます。
　といってもこの先モニター当選することがあるのかわかりませんが(^^ゞ


　以上、中途半端な一時復活でした。

　きのう、とても素敵なお二方にお会いしてランチをご一緒しました。
　この方とこの方です！

　人見知りが激しいダメダメなわたしは、いわゆる「素」の自分が出せず、なんだか情けない姿を輝かしいお二人にさらしてしまったのですが・・・とほほ。
　軽く７匹くらい、頭やら背中やら肩にネコをかぶっていたと思います（笑）
　（にゃんずはお留守番しているはずなのに・・・）
　
　そんなナサケナイわたしにも、「また会いましょう～」とさわやかに言ってくれたお二人・・・
　ありがとうございます。
　また会いましょう！
　次回はネコは５匹くらいになっていると思います。
　ネコがすっかり見えなくなったとき、次はわたしの中に「おやじ」を発見するはず（笑）
　


　キラキラ輝く、バイタリティーあふれるお二人を見て、わたしもがんばらなくちゃ！　と、
　とりあえず早起きして弁当など作ってみました。
　（いやいや弁当は週１～２でつくっていますが）







　久々のおやじべーん、の写真。
　そう、先週土曜日にやっと船便が到着しました（笑）
　カメラも無事でした。

　日本に戻ってきて本社通いになったウチのおやじ。
　大手町という場所のせいか、男性弁当族はそれほどいないらしく、
　また外に営業に出ることも多く、
　弁当は今のところ週１です。




　そしてお知らせは・・・


　じつはこのたび、この「ぶんこやゴハン」を半永久的にお休みしようかと思います。
　つまり、再開は今のところ考えず。

　（あ、でも、今応募しているレシピブログのモニターに当選してしまったらそうはいかなくなるかもしれないけど　笑）

　このブログはそもそも、アメリカにいるときに、離れている両親と大切な友だちに「生きてるぞい」と知らせるために始めたものでした。
　日本に帰ってきて、彼らと電話もできるし会うこともできる状況になった今、その存在意義が、アイデンティティが危うくなりつつあります。かわいそうに（笑）

　もともと料理は苦にならないし、飲むのも食べるのも作るのも大好きだけど、
　わたしの一番の興味の対象はやはり料理ではない。
　自分の好きなことをもっともっと追究したり、
　仕事でもっともっと上のステージに行くために勉強したり、
　これからはそういうことを、もっとしっかり意識してがんばっていきたいです。


　と、なんだか小学生の宣言みたいな笑っちゃうような内容になってしまったけれど、
　とりあえずそういうことで、無期限のお休みをいたします。

　でも。
　大好きなことのひとつであり、わたしのブログの原点でもある「ぶんこや」本館は、
　これからもずっとずっと続けていきます。
　ぶんこやのゴハンは見られないかもしれないけれど、
　ぶんこやのこのアクのあるでもへなちょこな口調がなつかしくなったら、
　本館に遊びに来てください。

　それから、ぶんこやともっと交流したい方は、フェイスブックでお会いしましょう。
　こちらは写真も私生活もばっちりです（笑）
　アカウントお持ちの方、非公開コメントで本名をお知らせください。

　そしてもちろん、
　これからもお友だちのみなさんのところには「ぶんこや」のハンドルネームと本館のＵＲＬで遊びに行きますので、これで最後ではありません！


　いままで、おかしな「ぶんこやゴハン」にお付き合いくださり、
　ありがとうございました。

　レシピブログ×ハウス食品のモニターレシピです。





　【辛くなさそうでけっこう辛い　超お手軽ツナ味噌】

　[Ａ]
　・ツナ缶　小１個
　・長ねぎ　２本
　・しょうが　１かけ
　・スライスアーモンド　２０グラム
　・ハウス「ローストオニオン」　大さじ１
　・ハウス「辣油」　大さじ１
　・GABAN「あらびきガーリック」　大さじ１
　・ごま　大さじ１
　・輪切り唐辛子　小さじ１
　・ごま油　大さじ１

　[Ｂ]
　・しょう油　大さじ１
　・塩　小さじ1/4
　・ごま油　大さじ２


　１．[Ａ]をフードプロセッサーに入れ、ガーっと１０秒くらいまわします。
　　

　２．１をフライパンにあけ、[Ｂ]を加え、弱火でくつくつ１０分くらい煮たら出来上がり！　　



　この配合はけっこう辛いです！
　あまり辛くしたくない場合は、唐辛子は省略してくださいね～

　ツナの特有の味はほとんどせず、肉味噌というかごま味噌のような味わい。
　かなりコクがあります。
　ツナなしで作ってもよさそう。





　シソの葉で巻いてもおいしい！





　ごはんにかけて丼でも！




　これは食べるラー油と同様、いつも作っておきたい常備菜になりそうです。
　・・・実は２日で食べきってしまったので、
　また今日も作ろうかと思っているところ（笑）
　ぜひぜひ、一度お試しを！

レシピブログさんで応募した、ハウスのスパイスセットのモニターに当選しました！






携帯で撮ったから、画像が良くないね…
ちなみに本文も携帯から。
時間かかってしょうがないわ!

これからはこうやって、モニターもどんどん応募できるんだあ～
うれしいな＼(^o^)／

レシピブログさん、ハウス食品さん、ありがとうございます♪( ´▽｀)



良いカメラがまだ来ないから、ゴハン写真撮る気になれない・・・
買っちゃおうかしら？！

船便、なんで来ないんだろう・・・

　先週、こんなにすてきなプレゼントが届きました。




　まずはマーマレードがチェック・・・





　とぉりゃぁ！！！





　あたちもちぇっくしなきゃ・・・





　暇海鼠さんからのプレゼントです。
　寿花さん、暇海鼠さん、こんなにりっぱなお花をありがとうございます！
　
　すごくうれしかったです。

　日本に到着してそろそろ1ヶ月になりますが、
　なかなかすっきりと落ち着きません。

　ひとつには、まだ船便が届かないこともあり、
　ひとつには、オジョウサンが毎日家にいるということもあり（汗）
　合格したのは嬉しいけれど、あまりにあっけなく受験が終わってしまって、
　ちょっと手持無沙汰なオジョウサンです。
　日本の中学過程終了に追いつくべく、少なくとも数学と漢字は勉強してもらわないと困るのですが。


　（やっと）すべてのいろいろな手続きが終了。
　長年の住所不定の人から解放され、区民となり、堂々と住所変更ができました（笑）
　ずっと預けていた家具も搬入されて、収納もだいぶそろいました。

　運転免許証も無事発行してもらえたので、そのコピーを送って、
　後はクレジットカードが届くのを待つのみ。
　（免許はとっくに失効していたので、若葉マークになってしまいました　ぷっ）
　クレジットカードがないのはとても不安・・・
　アメリカでは完全クレジットカードの生活をしていたので、
　現金をたくさん持ち歩かなければならない日本は、ある意味こわいです。
　お財布にお金が入っていると使ってしまいそうで・・・ｗ

　それにしても、日本はクレジットカードが届くのが遅くてびっくりです。

　おたおたしているうちに、1月も終盤。
　来月の連休には、妹がボーイズを連れて秋田から遊びに来ます。楽しみ♪
　来月は温泉旅行もひそかに計画中・・・
　でも、毎日遊び歩いているわけじゃありませんよ～
　アメリカにいたころとあまり変わりなく、地味に暮らしています（笑）

　オジョウサンの学校がはじまるまでは、友達とゆっくり会えないのが残念・・・

　
　そんなところかな。
　早く船便届くといいなあ。

　　　　

　新居に移って半月が過ぎました。

　おやじの一人暮らしって、ダメなんだなあ～
　と改めて思いましたよ。

　9月から3か月間暮していて、
　寝具や洗面、そしてテレビ以外のものがほとんどそろっていない・・・
　どうやって暮らしていたのよ？

　毎日毎食外食していたのがよくわかる状態です。
　東京は便利だとはいえ、それってひどくない？
　それともそんなもんなのかしら・・・


　新居で暮らしはじめて翌日のこと。
　初の宅配便を受け取りました。




　こーんなにたくさんのおいしいものとカワイイもの・・・






　そして、ハンギングキャンドル。


　フィーユさんからの、素敵なお年玉です。
　ハンギングは、二つ持っているというフィーユ姉さんから、
　ひとつ譲っていただいたもの。

　まだ船便が到着していなくて、半分の荷物で暮らしていますが、
　今月末ころにはすべて整う予定。
　生活基盤がしっかりできたら、ハンギングなどいただいた飾り物で
　素敵におうちを飾りたいと思います。
　フィーユ姉さん、ありがとう！！


　航空便は重量制限があるため、ほとんどのものは船便で到着。
　早く届いてほしいような、届くのが怖いような・・・（収納スペースの関係上）

　カメラも船便に入っているので、ごはんの写真などはもう少し後になります。






もうひとつのうれしい贈り物

　明けましておめでとうございます。

　実は、年末26日に日本に本帰国しました。
　ねこらも連れての大がかりな引っ越しでした（笑）
　手続き上うまくいかないこともいくつかあったけれど、
　今は何とか落ち着き、
　3人と2匹で、無事新居で新年を迎えることができました。

　なんと12年と8か月ぶりの日本の生活。
　まだ東京の速度に身体がうまくなじめず、
　奇妙にテンポがずれたおのぼりさん状態ではありますが、
　帰ってきたなあ、という幸せをかみしめています。

　オジョウサンも新しい家が気に入ったようで、
　また、ねこらもあっという間にそれぞれの好きな場所を見つけ、
　ちょっとホッとしています。

　これからいろいろと大変なこともあるでしょうが、
　新しい年を、新しい土地で、
　楽しんでいきたいと思います。


　今年もどうぞよろしく。



　　　　　ぶんこや
　

　だいぶ少し前の週末ディナー。
　豪華に見えて実は簡単なものばかり。





　牛肉の赤ワイン煮。
　煮込む時間はかかるけど、鍋に放り込んでおしまい！　な料理。






　じゃがいもといんげんの蒸したの。
　赤ワイン煮のソースにおいもをからめてもおいしい！






　キッシュの台は、バターを使わないバージョン。
　小麦粉100ｇ、オリーブオイル大さじ２、水大さじ２でヘルシー♪
　お水はあまりぽろぽろだったら、少し足します。





　たぶんこれが年内最後のアップになると思います。
　ちょっと早いけど、皆様どうぞ、よいお年をお迎えください。

　来年もよろしくね！